Yemeği ve çerezi büyük bir beğeni ile tüketilen nohudun yeşil hali de çarşı ve pazarların yanı sıra seyyar tezgahlarda yerini almaya başladı.
Elazığ’da yaz aylarında sevilerek tüketilen yeşil nohut, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Ergani ilçesinden getirilen yeşil nohut tezgahlarda bağı 30 liradan alıcı buluyor. Yeşil nohudun şu an için Ergani’den geldiğini ifade eden esnaf, ‘’Geçen yıla göre fiyatlar da çok zam yok. Bağını 30 liradan satıyoruz. Vatandaşlar çerez olarak tüketiyor ve ilgi oldukça iyi” dedi.