Van’da 1 Ocak doğumlu vatandaşların sayısının fazla olması, kentteki pastanelerde yoğunluğa neden oldu.

Bölgede yaşayan binlerce kişinin nüfus kayıtlarında doğum tarihi olarak 1 Ocak görünüyor. Özellikle 40-50 yaş aralığındaki vatandaşın birçoğu, geçmişte kayıt sistemlerindeki zorluklar nedeniyle bu tarihle kaydedilmiş.

Nüfus kayıtlarında doğum tarihleri 1 Ocak olarak geçen binlerce kişi, yeni yılın ilk gününü doğum günleriyle birlikte kutlarken, pastaneler artan talebi karşılamak için tam kapasite çalışıyor. Özellikle toplu doğum günü kutlamaları, kentte adeta bir gelenek haline geldi.

“Benim de doğum günüm 1 Ocak”

İHA muhabirine konuşan Pasta Şefi Ozan Emre Gündal, 1 Ocak’ta bölgede doğum günlerinin fazla olması nedeniyle yılbaşı yoğunluğunun yanı sıra pasta siparişlerinin de yoğun geçtiğini belirtti. Sabahın erken saatlerinden itibaren siparişlere yetişmek için çalıştıklarını ifade eden Gündal, “Özel siparişlerle ilgilenen usta arkadaşlarımız var. Saat 17.00’ye kadar sipariş alabiliyoruz. Yılbaşı yoğunluğu nedeniyle dışarıdan takviye usta da alabiliyoruz. Bu sayı 10 ustaya kadar çıkabiliyor. İlginç bir detay ise, benim de doğum günüm 1 Ocak. Meslek açısından tesadüf mü bilmiyorum ama ben de 1 Ocak’ta doğdum” dedi.

(YLM-